「すだち」と「かぼす」の違いとは？意味や使い方を解説！
「すだち」と「かぼす」の違いについて解説していきます。同じような言葉ですが、それぞれ意味や使い方に違いが存在します。今回は「すだち」と「かぼす」の違いや使い方についてご紹介します。
「すだち」と「かぼす」
「すだち」と「かぼす」は、味そして香りについては基本的にどちらも酸味を持っています。
爽やかさを感じる風味では、一般的にすだちの方が強いと言われており、少量で香りを楽しむことができるでしょう。
すだちに比べると、かぼすの香りはマイルドな特徴を持っています。
料理によりアクセントをつけるならば、すだちがよいとされます。肉や魚に絞るとよいでしょう。かぼすの場合は、おだやかな風味づけに活用するのがよいでしょう。例えばポン酢に絞る、ケーキの香り付けなどです。
「すだち」の意味
「すだち」は徳島県が主な生産地の柑橘類です。
すだちはハウス栽培品であれば一年中購入することができます。本来の旬は8月から10月、露地栽培で作られた果実そのものを出荷しています。または、冬の11月から2月の時期には露地栽培したすだちを冷蔵したものが販売されています。
すだちの大きさは30gから40g。見た目の大きさはピンポン玉くらいから、少し大きいくらいのサイズです。かぼすと比べると、小さいのが特徴です。
「かぼす」の意味
「かぼす」は、大分県が主な生産地の柑橘類です。
かぼすは8月から10月頃が旬です。かぼすは緑色の状態で収穫され、そのまま出荷される果物です。すだちに比べて、かぼすは些か風味がマイルドとされています。
個体差はありますが、やや小さめのみかんと同じくらいの大きさです。重さにしてみると、およそ100gから150g になります。
「すだち」と「かぼす」の違い
「かぼす」と「すだち」の見分け方は、大きさがわかりやすいと思います。上記でお話したとおり、すだちに比べ、かぼすのほうが大きいですね。カットしてあるものは、大きさを見れば違いがよくわかると思いますよ。
「すだち」と「かぼす」を使った例文
「すだち」と「かぼす」の意味と違いがわかったところで、それぞれの例文を見ていきましょう。
例文
- 例文
肉料理にはすだちがよくあいます。
- 例文
かぼすはジュースにするとおいしいです。
関連する記事
![「出生地」と「出身地」の違いとは？意味や使い方を解説！]( "「出生地」と「出身地」の違いとは？意味や使い方を解説！のイメージ画像")
違い「出生地」と「出身地」の違いについて解説していきます。どちらも日常会話で良く使いますね。同じような言葉に思えますが、実はそれぞれの意味や使い方に違いが存在しするのです。今回は「出生地」と「出身地」の意味の違いや使い方についてご紹介します。
2019年11月16日hagi1991 | 2019年11月16日
![「アルコール」と「エタノール」の違いとは？意味や使い方を解説！]( "「アルコール」と「エタノール」の違いとは？意味や使い方を解説！のイメージ画像")
違い「アルコール」と「エタノール」の違いについて解説していきます。同じような言葉ですが、それぞれ意味や使い方に違いが存在します。今回は「アルコール」と「エタノール」の意味の違いや、それぞれの言葉の使い方についてご紹介します。
2019年11月14日hagi1991 | 2019年11月14日
![「元号」と「年号」の違いとは？意味や使い方を解説！]( "「元号」と「年号」の違いとは？意味や使い方を解説！のイメージ画像")
違い「元号」と「年号」の違いについて解説していきます。同じような言葉ですが、それぞれ意味や使い方に違いが存在します。今回は「元号」と「年号」の違いや使い方についてご紹介します。
2019年11月2日高原 | 2019年11月2日
![「カースト」と「ヒエラルキー」の違いとは？意味や使い方を解説！]( "「カースト」と「ヒエラルキー」の違いとは？意味や使い方を解説！のイメージ画像")
違い「カースト」と「ヒエラルキー」の違いについて解説していきます。同じような言葉ですが、それぞれ意味や使い方に違いが存在します。今回は「カースト」と「ヒエラルキー」の違いや使い方についてご紹介します。
2019年11月14日高原 | 2019年11月14日
![「24時」と「0時」の違いとは？意味や使い方を解説！]( "「24時」と「0時」の違いとは？意味や使い方を解説！のイメージ画像")
違い「24時」と「0時」の違いについて解説していきます。同じような言葉ですが、それぞれ意味や使い方に違いが存在します。今回は「24時」と「0時」の違いや使い方についてご紹介します。
2019年11月18日高原 | 2019年11月18日
![「チャコール」と「グレー」の違いとは？意味や使い方を解説！]( "「チャコール」と「グレー」の違いとは？意味や使い方を解説！のイメージ画像")
違い「チャコール」と「グレー」の違いについて解説していきます。同じような言葉ですが、それぞれ意味や使い方に違いが存在します。今回は「チャコール」と「グレー」の違いや使い方についてご紹介します。
2019年11月15日高原 | 2019年11月15日
![「フェスティバル」と「カーニバル」の違いとは？意味や使い方を解説！]( "「フェスティバル」と「カーニバル」の違いとは？意味や使い方を解説！のイメージ画像")
違い「フェスティバル」と「カーニバル」の違いについて解説していきます。同じような言葉ですが、それぞれ意味や使い方に違いが存在します。今回は「フェスティバル」と「カーニバル」の違いや使い方についてご紹介します。
2019年11月14日高原 | 2019年11月14日
![「フットサル」と「サッカー」の違いとは？意味や使い方を解説！]( "「フットサル」と「サッカー」の違いとは？意味や使い方を解説！のイメージ画像")
違い「フットサル」と「サッカー」の違いについて解説していきます。同じような言葉ですが、それぞれ意味や使い方に違いが存在します。今回は「フットサル」と「サッカー」の違いや使い方についてご紹介します。
2019年11月12日山田琴美 | 2019年11月12日
![「大統領」と「首相」の違いとは？意味や使い方を解説！]( "「大統領」と「首相」の違いとは？意味や使い方を解説！のイメージ画像")
違い「大統領」と「首相」の意味の違いについて解説していきます。同じような言葉ですが、それぞれ意味や使い方に違いが存在します。今回は「大統領」と「首相」の違いや使い方についてご紹介します。ぜひこの記事を参考にして、しっかり理解してくださいね。
2019年11月6日片山 陽 | 2019年11月6日
![「パスタ」と「スパゲッティ」の違いとは？意味や使い方を解説！]( "「パスタ」と「スパゲッティ」の違いとは？意味や使い方を解説！のイメージ画像")
違い「パスタ」と「スパゲッティ」の違いについて解説していきます。同じような言葉ですが、それぞれ意味や使い方に違いが存在します。今回は「パスタ」と「スパゲッティ」の違いや使い方についてご紹介します。
2019年11月14日高原 | 2019年11月14日
![「法律」と「憲法」の違いとは？意味や使い方を解説！]( "「法律」と「憲法」の違いとは？意味や使い方を解説！のイメージ画像")
違い「法律」と「憲法」の違いについて解説していきます。この二つは同じような意味の言葉に思う人が少なくないかと思います。しかし、それぞれ意味や使い方は全く違うものです。今回は「法律」と「憲法」の違いや使い方についてご紹介します。
2019年11月17日hagi1991 | 2019年11月17日
![「喫茶店」と「カフェ」の違いとは？意味や使い方を解説！]( "「喫茶店」と「カフェ」の違いとは？意味や使い方を解説！のイメージ画像")
違い「喫茶店」と「カフェ」の違いについて解説していきます。同じような言葉ですが、それぞれ意味や使い方に違いが存在します。今回は「喫茶店」と「カフェ」の違いや使い方についてご紹介します。
2019年11月12日山田琴美 | 2019年11月12日
![「にわか」と「ミーハー」の違いとは？意味や使い方を解説！]( "「にわか」と「ミーハー」の違いとは？意味や使い方を解説！のイメージ画像")
違い「にわか」と「ミーハー」の違いについて解説していきます。同じような言葉ですが、それぞれ意味や使い方に違いが存在します。今回は「にわか」と「ミーハー」の違いや使い方についてご紹介します。
2019年11月13日高原 | 2019年11月13日
![「カーブ」と「スライダー」の違いとは？意味や使い方を解説！]( "「カーブ」と「スライダー」の違いとは？意味や使い方を解説！のイメージ画像")
違い「カーブ」と「スライダー」の違いについて解説していきます。どちらも野球で使われる変化球と言う意味では同じですが、それぞれに違った特徴が存在します。今回は「カーブ」と「スライダー」の意味の違いやそれぞれの使い方についてご紹介します。
2019年11月14日hagi1991 | 2019年11月14日
![「着物」と「浴衣」の違いとは？意味や使い方を解説！]( "「着物」と「浴衣」の違いとは？意味や使い方を解説！のイメージ画像")
違い「着物」と「浴衣」の違いについて解説していきます。同じような言葉ですが、それぞれ意味や使い方に違いが存在します。今回は「着物」と「浴衣」の違いや使い方についてご紹介します。意味の違いを理解していれば、ふとした時に周囲からの評価がぐっと上がるかも知れません。
2019年11月2日片山 陽 | 2019年11月2日
![「クッキー」と「ビスケット」の違いとは？意味や使い方を解説！]( "「クッキー」と「ビスケット」の違いとは？意味や使い方を解説！のイメージ画像")
違い「クッキー」と「ビスケット」の違いについて解説していきます。同じような言葉ですが、それぞれ意味や使い方に違いが存在します。今回は「クッキー」と「ビスケット」の違いや使い方についてご紹介します。
2019年11月2日高原 | 2019年11月2日
![「バイキング」と「ビュッフェ」の違いとは？意味や使い方を解説！]( "「バイキング」と「ビュッフェ」の違いとは？意味や使い方を解説！のイメージ画像")
違い「バイキング」と「ビュッフェ」の違いについて解説していきます。同じような言葉ですが、それぞれ意味や使い方に違いが存在します。今回は「バイキング」と「ビュッフェ」の違いや使い方についてご紹介します。
2019年11月17日高原 | 2019年11月17日
![「音読み」と「訓読み」の違いとは？意味や使い方を解説！]( "「音読み」と「訓読み」の違いとは？意味や使い方を解説！のイメージ画像")
違い「音読み」と「訓読み」の違いについて解説していきます。それぞれ意味や使い方に違いがあります。今回は「音読み」と「訓読み」の違いや使い方についてご紹介していきます。
2019年11月13日高原 | 2019年11月13日
![「川柳」と「俳句」の違いとは？意味や使い方を解説！]( "「川柳」と「俳句」の違いとは？意味や使い方を解説！のイメージ画像")
違い「川柳」と「俳句」の違いについて解説していきます。同じような言葉ですが、それぞれ意味や使い方に違いが存在します。今回は「川柳」と「俳句」の違いや使い方についてご紹介します。
2019年11月12日norikabara | 2019年11月12日
![「カフェラテ」と「カプチーノ」の違いとは？意味や使い方を解説！]( "「カフェラテ」と「カプチーノ」の違いとは？意味や使い方を解説！のイメージ画像")
違い「カフェラテ」と「カプチーノ」の違いについて解説していきます。同じような言葉ですが、それぞれ意味や使い方に違いが存在します。今回は「カフェラテ」と「カプチーノ」の違いや使い方についてご紹介します。ぜひ参考にしてみてください。
2019年11月12日山田琴美 | 2019年11月12日
