計量カップの1カップは何cc？
計量カップの1カップは何ccなのかご存知でしょうか？知らない人も多いと思います。今回は料理などでよく目にする計量カップについて解説していきます。
計量カップの1カップは何cc？
料理に欠かせない道具、計量カップ。でも、計量カップに別のものを入れていて使えない、なんてこともありますよね。そんなときには、カップ1をccで把握しておけば、いろいろと代用することができそうです。
計量カップ1は、200ccです。これは日本で販売されている標準の計量カップでの分量です。
注意が必要なのは、お米を計るカップです。こちらは標準の計量カップではないため、1カップ180ccです。
アメリカの計量カップと日本の計量カップの違い
さて、日本の計量カップ1は200ccということが確認できました。
では、この基準はどんなレシピでも応用できるのでしょうか。最近では、インターネットが発達してきたので、海外のレシピも多く伝わってきます。よく見かけるアメリカの1cupは何ccになるのでしょう。
アメリカの計量カップ1は235ccです。日本とはかなり差がありますね。
レシピだけではなく、計量カップ自体がアメリカのもの、ということもあります。アメリカの計量カップであることに気づかず、いつも通りの感覚で計量したのに水分が多い、なんてことになってしまいます。
海外のレシピや道具を使う際などは、きちんとレシピや道具をチェックして、分量を確認するようにしましょう。
また、ここで紹介したカップ1が235ccというのは、アメリカの計量カップについてです。世界各地でさまざまな基準がありますので、そちらもしっかりと確認しておくことをお勧めします。
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