「おしるこ」と「ぜんざい」の違いとは？意味や使い方を解説！
「おしるこ」と「ぜんざい」の違いについて解説していきます。どちらもあんこを使った汁物で同じような意味の言葉ですが、それぞれ意味や使い方に違いが存在します。今回は「おしるこ」と「ぜんざい」の違いや使い方についてご紹介します。
「おしるこ」と「ぜんざい」
お正月が過ぎて鏡開きの頃、鏡開きのお餅を「おしるこ」や「ぜんざい」に入れて食べる人も多いかと思います。
私たちに馴染みの深い食べ物ですね。
しかし、「おしるこ」と「ぜんざい」の違いについて聞かれると、答えられない人も多いのではないでしょうか？
今回は「おしるこ」と「ぜんざい」の違いについて解説していきます。
「おしるこ」の意味
先に断っておくことがあります。
関東と関西で「おしるこ」には違いがあります。
関東と関西それぞれを解説していきます。
関東における「おしるこ」は、小豆を砂糖などで甘く煮て白玉や餅を入れたもののうち、汁があるものを指します。
そして関西における「おしるこ」は、関東同様に甘く煮た小豆に白玉を入れたもののうち、こしあんを使ったものを指します。
「ぜんざい」の意味
「ぜんざい」も「おしるこ」同様、関東と関西で違います。
関東における「ぜんざい」は、小豆を甘く煮たもののうち汁気がないものを指し、お餅にあんこをかけただけのものもこれに当たります。
関西においては、粒あんを使ったあんこの汁物に白玉や餅を入れたものを指します。
「おしるこ」と「ぜんざい」の違い
「おしるこ」と「ぜんざい」の違いについてまとめます。
おしるこ
関東 小豆を甘く煮たもののうち、汁気があるもの
関西 小豆を甘く煮たもののうち、こしあんを使ったもの
ぜんざい
関東 小豆を甘く煮たもののうち、汁気がないもの
関西 小豆を甘く煮たもののうち、粒あんを使ったもの
「おしるこ」と「ぜんざい」を使った例文
最後にそれぞれを使った例文を紹介します。
例文
- 例文 おしるこの汁気が多い。
- 例文 亀山や金時は関東ではぜんざいに当たる。
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